Insulininoodporność, Dorota Drozd

By października 30, 2020 , , ,

Jakiś czas temu przy okazji recenzji książki, wspominałam, że cukier ma różne formy i może uzależniać. Sama nie słodzę ale mam problem z tym aby odmówić sobie czekoladki czy ciastka. Nie tylko w słodyczach jest biała śmierć. Znajdziemy jej sporo w produktach przetworzonych, których nawet byśmy o to nie podejrzewali jak np. ketchup. Kolejną książką, o której chcę opowiedzieć związaną bezpośrednio z glukozą jest INSULINOODPORNOŚĆ-DIETA DLA ZDROWIA Pani Doroty Drozd.          

Dlaczego ta książka? Mam sporo chorób autoimmunologicznych w tym podejrzenie insulinoodporności. Cały czas przekładam badanie krzywej cukrowej ze względu na obecną sytuację epidemiologiczną. Staram się nie przebywać w miejscach gdzie możliwość zarażenia się jest wyjątkowo duża. Przychodnia musi poczekać.

INSULINOODPORNOŚĆ- DIETA DLA ZDROWIA to książka, która pomogła mi lepiej zorganizować  funkcjonowanie organizmu i jego mechanizmy a także drobne wady, które można korygować dietą. Autorka podaje nam mnóstwo informacji na temat pracy trzustki, wchłania glukozy. Poznajemy także historie osób chorych. Punktem kulminacyjnym programu jest indeks glikemiczny, znany wszystkim będącym kiedykolwiek na diecie. Im wyższy tym gorzej. Ruch to zdrowie szczególnie w insulinoodporności. Znaczna część książki to proste przepisy na pyszne dania przekąski, śniadania i kolacje. Każdy przepis ma podaną kaloryczność i ładunek glikemiczny Na końcu znajdziemy tabele z najpopularniejszymi produktami, ich kaloryczność a także miejsce na notatki.

Autorka książki, Pani Doroty Drozd jest pielęgniarką diabetologiczną. Od lat opiekuje się chorymi na cukrzyce i wydała masę publikacji na ten temat. Książka ma fantastyczne zdjęcia. To cecha wspólna pozycji wydawnictw RM. Polecam jako uzupełnienie biblioteczki. Mnie ta książka przypadła do gustu i sporo fragmentów mam zaznaczonych. 

ZOBACZ TAKŻE

13 komentarze

  1. BArdzo przydatna pozycja zwłaszcza dla tych którzy interesuja się dietetyka :)

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Przydatna książka dla osób zmagających się z insulinoopornością

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo dobra ksiazka, polece ja mojej bratowej :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Hej. Popraw prosze blad powinno byc insulinoopornosc nie odpornosc.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawa pozycja, w zasadzie dla wielu osób :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mam tą książkę, jest bardzo fajna, mi bardzo pomogła

    OdpowiedzUsuń
  7. Odpowiedzi
    1. to prawda ale może pojawić się zawsze po za tym książka jest o zdrowym żywieniu więc i tak polecam każdemu

      Usuń
  8. O! Bardzo ciekawy post! Pozdrawiam!^^

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zamieszczony komentarz. Jeśli masz blog, na pewno do Ciebie zajrzę.